Sunday, September 08, 2013

Arugula and Figs Salad


How is the weather at your end?  It is hot and humid where I am.  I tend to eat more salads; therefore, this blog is simple and to the point.  I consumed a similar type of salad last July at a banquet of a friend's daughter's big wedding.  A few vegan items were served at the wedding and I like the salad containing arugula, chopped apple, sliced dried black mission figs, roasted almonds and refreshing, citrus-y, pungent dressing.  It was really good that I had seconds of the salad.  Since then I have recreated it at home and added more items into the salad such as grape tomatoes and cannellini or great northern beans.  I named it Arugula and Figs salad even though there are more than just arugula and figs in it. I really love the salad ingredients combination.  The additional of white beans added an earthy taste to it.   This salad can be a light meal by itself and is a great meal to eat and prepare during the hot weather.

I am using Made in Nature Black Mission Figs (dried and unsulfured).  This product is also organic and non-GMO.

 I suppose you can use fresh figs but somehow I like the chewy dried figs in the salad.  The texture is in contrast with the crunchy chopped apples and roasted almonds.

Below are the salad ingredients I used:

From left, clockwise:  Fuji apple, arugula, dried figs, grape tomatoes, and roasted blanched almonds (beans are not pictured).
For the salad dressing, I use my favorite Roasted Walnut Oil and Orange Muscat Champagne Vinegar from Trader Joe's.  You can use other vinegar such as Fig Vinegar, Rice Vinegar, or any other white vinegar.  Additional squeezed of fresh orange or lime are nice but they are optional.  I have done it without the citrus juice and it is delicious. You can also use other type of oil such as olive oil, almond oil, grapeseed oil, etc.

Roasted Walnut Oil and Champagne Vinegar are my favorites.
Arugula and Figs Salad
Serve 4-6 

Printable Recipe

Ingredients:
1 box fresh arugula about 8-10 oz. (rinsed and drained, use a salad spinner to get rid or excess water)
1 can (15 oz.) Cannellini or Great Northern Beans (organic if possible), rinsed and drained
6-8 dried black mission figs
1 cup roasted blanched almonds
1-2 Fuji apples (or other crisp apples), peeled, cored, and chopped
1.5 cups grape tomatoes

Salad dressing ingredients:
2-4 Tbsp. Roasted Walnut Oil  (use 2 for lower calorie dressing)
4 Tbsp. Orange Muscat Champagne Vinegar
1/2 Tbsp. Agave Nectar
3/4 tsp. salt
1/2 tsp. freshly ground black pepper.
1/4 cup fresh squeezed orange juice (from 1/2 orange) or fresh squeezed lime juice (from 1/2 lime), optional


  1. Combine oil and vinegar, whisk until the mixture is emulsified.
  2. Add agave nectar, salt, black pepper, and citrus juice.  Combine by a whisk again and set aside.
  3. Slice dried figs crosswise thinly, remove the tough stem and top.
  4. Combine with other salad ingredients.  To keep chopped apples from browning, you can squeeze some lime juice on them and combined.
  5. At serving time, combine the salad dressing and toss.

Enjoy this refreshing salad!

8 comments:

Unknown said...

These are two of my very favorite things - figs and arugula. I never would have thought to put them together. Thanks for the inspiration!

Unknown said...

شات بنات مصر
شات بنات مصر
شات مصرى
شات مصرى
شات مصري
بنات مصر
دردشة

شات
شات
شات
شات مصر
شات مصرية

شات مصرى
شات بنات مصر
شات مصرى
بنات مصر
دردشة
شات مصرى
شات بنات
شات مصر
شات مصرية

شات مصرية
شات مصريه


شات بنات مصر

آدم said...

فضلا على ذلك مكافحة الحشرات بأنواعها باستعمال مبيدات آمنة بلا رائحة تغير دون حصول أي أضرار عليك أو على أسرتك.
افضل شركة مكافحة حشرات بالرياض
شركة مكافحة النمل الابيض بالرياض
شركة مكافحة الصراصير بالرياض
شركة مكافحة النمل الاسود بالرياض
شركة مكافحة الفئران بالرياض
شركة مكافحة البق بالرياض
شركة رش مبيدات بالرياض

Mizi Margueron said...

Wie dit getuigenis vandaag nog leest, zou het met mij en mijn gezin moeten vieren, omdat het voor sommige mensen allemaal als een grap begon en anderen zeiden dat het onmogelijk was. Mijn naam is Noah Kyano en ik kom uit Amsterdam, maar ik verhuis met mijn vrouw naar Chicago US. Ik ben gelukkig getrouwd met twee kinderen en een mooie vrouw. Er gebeurde iets vreselijks met mijn familie, toen ik mijn baan verloor en mijn vrouw mijn huis verliet omdat ik niet goed voor mezelf en de familie kon zorgen. van haar en mijn kinderen op dat specifieke moment. Ik heb het negen jaar voor elkaar gekregen, geen vrouw om me te ondersteunen om goed voor de kinderen te zorgen. ik probeer een testbericht naar mijn vrouw te sturen, maar ze blokkeert me om met haar te praten, ik probeer met haar vriend en haar familieleden te praten, maar weet nog dat er een mij kon helpen en ik heb later een aanvraag ingediend bij zoveel bedrijven, maar toch deden ze dat om me niet te bellen, totdat er een trouwe dag kwam die ik nooit in mijn leven zal vergeten. toen ik een oude vriend van mij ontmoette aan wie ik al mijn moeilijkheden had uitgelegd en hij me vertelde over een geweldige man die hem hielp een goede baan in de Coca Cola Company en hij vertelde me dat hij een spell speller is, maar ik ben iemand die nooit in spell caster gelooft, maar ik besloot hem een ​​kans te geven en Drigbinovia gaf me instructies en liet me zien wat ik moest doen in deze zeven dagen van de lunch de spell. Ik volg alle instructies en doe wat hij me vroeg om het goed te doen. Drigbinovia zorg ervoor dat alles goed ging en mijn vrouw zou me na Drigbonovia geweldig werk zien. Mijn vrouw belde me met een onbekend nummer en verontschuldigde zich en ze vertelde me dat ze me echt missen en onze kinderen en mijn vrouw keren terug naar huis. En na twee dagen een bedrijf dat ik mijn waarderingsbrief heb ingediend genaamd, nu ben ik de manager van paragon company in de VS. Ik adviseer je als je problemen hebt stuur een bericht naar deze e-mail: doctorigbinovia93@gmail.com of WhatsApp hem op +2348144480786 en je krijgt het beste resultaat. Neem dingen als vanzelfsprekend aan en het zal van je worden afgenomen. Ik wens je het beste.

Declan Allan said...

It was a pleasure reading this. Thank you.

grey bedding
navy blue bedding
supreme pillow
grey bed sheets
light grey bedding
long pillow case

Genia said...

first premier card is a business credit card that allows its users to enjoy many features. My First Premier Card has earned the reputation as one of the best business cards available today.

pgslot said...

บาคาร่า ผลชนะออกฝั่งเดียว 5 รอบติดมิได้แสดงว่ารอบที่ 6 จะออกฝั่งตรงข้ามเสมอ
บาคาร่า เกมพนันที่มีการเปลี่ยนของเกมได้ตลอดระยะเวลา แต่ว่าเชื่อไหมว่าไม่เพียงแค่นักเล่นการพนันเพียงแค่นั้นด้ามจับพิจารณาเกมพนันได้ แม้กระนั้นเจ้ามือก็จับสังเกตการณ์เล่นของนักเล่นการพนันได้ด้วยเหมือนกัน มันก็เลยกำเนิดกรณีสับขาหลอกขึ้นอยู่กับเสมอทำให้เหตุการณ์สำหรับในการพนันของนักเสี่ยงโชคไม่กระเป๋านอปิ้งที่คาดหวังแล้วก็เสียหลักได้ไม่ยากผลที่ตามเป็นเสียมากกว่าได้ ฉะนั้นแม้คุณต้องการเล่นคาสิโนได้มากกว่าเสียคุณต้องมีความฉลาดแล้วก็ตามเกมให้ทันอยู่เป็นประจำ ทั้งจำต้องพร้อมจัดการกับทุกเหตุการณ์ของเกมพนัน
การเล่นแบบพินิจเกมที่ออกตลอดครบ 5 รอบผลบางทีก็อาจจะไม่ใช่เหมือนอย่างที่คิดเสมอ
มีหลายสูตรการเล่น บาคาร่า ที่นิยมให้พิจารณาเกมพนันให้ดี แม้เกมพนันให้ผลฝั่งใดฝั่งหนึ่งต่อเนื่องกันกระทั่งครบ 5 รอบ รอบที่ 6 ต้องออกฝั่งตรงข้ามอย่างแน่แท้ ซึ่งมันใช้ได้แค่เพียงครั้งคราวแค่นั้นเนื่องจากเจ้ามือก็เพียงพอจะทายใจทางของนักคาสิโนออกด้วยเหมือนกันว่ารอบที่ 6 นักเสี่ยงโชคจำเป็นจะต้องพากันเทเงินไปที่ฝั่งตรงข้ามจากเกม 5 รอบก่อนหน้านี้ที่ผ่านมาอย่างแน่แท้ ทำให้ผลที่ออกมาแปลงเป็นว่ามันออกฝั่งเดิมเป็นรอบที่ 6 ซึ่งมันสามารถออกฝั่งเดียวกันได้มากกว่า 10 รอบ ด้วยเหตุดังกล่าวการสังเกตเกมเพียงแต่ 5 รอบก็เลยมิได้ช่วยอะไรนักเสี่ยงดวงเยอะแค่ไหน ถ้าเกิดอยากได้พินิจเกมจริงๆพึงสังเกตไม่น้อยกว่า 10 รอบขึ้นไปเสมอ บาคาร่า
แนวทางการเล่นทำเงินแบบง่ายๆ
การเล่นพนันใน sagaming มันไม่มีอะไรที่แน่ๆเสมอ การเล่นจะต้องพลิกแพลงตามเหตุการณ์อยู่ตลอด ถ้าคุณยังไม่เคยรู้ว่าจะต่อกรกับการเปลี่ยนแปลงของเกมพนัน บาคาร่า ได้เช่นไร พวกเรามีแนวทางดีๆที่สามารถจะช่วยทำเงินให้แก่ทุกคนมาฝากกันดังต่อไปนี้
• แทงสวนเพื่อรับทรัพย์สิน
ไม้ตายของการเล่นพนันเป็นอย่าตามคนกลุ่มมากมายแม้กระนั้นให้เล่นกับคนกลุ่มน้อยเสมอ ฝั่งไหนที่มีพนันสูงส่วนมากจะเป็นฝั่งที่แพ้ ส่วนฝั่งที่มีคนพนันน้อยโดยมากจะชนะการพนัน เนื่องจากเจ้ามือหวังเงินมากยิ่งกว่าแล้วก็ยอมเสียส่วนที่น้อยกว่าเพื่ออาจจะผลกำไรไว้ทุกรอบอยู่แล้ว
• แทงฝั่งเดิมมากยิ่งกว่า 10 รอบการพนัน
ถ้าหากฝั่งที่คุณเลือกวางเดิมพันบาคาร่า ออกต่อเนื่องกันอย่างดีเยี่ยม ก็เล่นฝั่งนั้นฝั่งเดียวแบบสม่ำเสมอช่องทางทำเงินของคุณจะเร็วมากขึ้นเรื่อยๆ แต่ว่าแม้เกมพนันมาในแบบอย่างออกสลับกันไปๆมาๆก็ให้เล่นแบบสลับตามลักษณะของเกม เป็นจำต้องพลิกแพลงได้ไม่ว่าเกมจะเป็นแบบไหนก็ตาม
• อย่าลงทุนมากเกินไป
การเล่นพนันเกมนี้ไม่จำเป็นที่จะต้องลงเงินต่อรอบมากเกินไป รอบละ 20 – 100 บาทก็นับว่าสมควรแล้ว ขึ้นกับว่าทุนของคุณมีแค่ไหน ก็ปรับให้กับเงินที่มีสำหรับเพื่อการลงทุน

Payal Mishra said...

Thanks for Sharing the information. Get details of
Packers and Movers in Gachibowli